Enjitomatadas con queso





Qué te parece disfrutar de estas deliciosas enjitomatadas con queso, además de ser un platillo delicioso es sencillo de preparar, sólo necesitarás estos ingredientes:

enjitomatadas 1

  • 1/2 kg de jitomates
  • aceite
  • tortillas
  • queso blanco
  • cebolla rebanada
  • crema

enjitomatadas 2

Empieza por licuar los jitomates con un cubo de knor suiza y agua, ya que esté bien mezclado debes vaciar en una cacerola, caliente con un poco de aceite, después esperas a que se sazone perfectamente y le agregarás un poco de más agua y rectificas de sal, mientras puedes freír las tortillas y sumerge en el caldillo, saca y sirve en un plato, acompaña de crema, queso y unas rebanadas de cebolla.

enjitomatadas 3





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