Mazapanes de cacahuate

Aprende a hacer unos deliciosos mazapanes de cacahuate, son sencillos y rápidos de preparar, sólo necesitas estos ingredientes:

mazapanes 3

  • 4 tazas de cacahuates pelados y tostados
  • 1 taza de azúcar glass cernida

mazapanes 1

Muele los cacahuates hasta pulverizar, vierte sobre una mesa y mezcla con la azúcar glass hasta formar una pasta compacta, llena los moldes para galletas y comprime perfectamente y dejas reposar durante unas horas, desmolda con cuidado y envuelve en papel de china, es un rico postre y sano que puedes ofrecer en una fiesta, a los amigos, a la familia, a los compañeros de trabajo, son deliciosos.

mazapanes 2

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Flan de yogur

Prepara este delicioso postre de flan de yogur, es delicioso y sencillo de preparar en casa tú misma, sólo necesitas estos ingredientes y un poco de tu tiempo en la cocina:

flan 1

  • 1 taza de leche
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1/8 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de yogur

flan 2

Mezcla los primeros cinco ingredientes en la licuadora y cuece a fuego lento moviendo constantemente hasta que espese, apaga y añade la vainilla y el yogur, vierte en copas y refrigera, es un postre sencillo y delicioso para disfrutar en familia por las tardes, les fascinará.

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Pay de arándanos y requesón

Prepara este delicioso pay de arándanos y requesón, para hacer sólo necesitas:

Pay de arándanos 1

  • 100 gramos de galletas marías trituradas
  • 5 gramos de mantequilla
  • 1 vaso de vino dulce

Relleno del pay

  • 350 gramos de requesón
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de harina
  • 1 limón la ralladura
  • 3 huevos
  • 10 cucharadas de nata

Cubierta

  • 3 cucharadas de mermelada de arándanos
  • 6 cucharadas de agua
  • 3 cucharadas de azúcar

Pay de arándanos 6

Amasa los primeros tres ingredientes y extienda en un molde, bate las claras a punto de turrón y reserva, bate los componentes del relleno y acomoda sobre la masa de galletas, cubra con las claras batidas y hornee durante 25 minutos a 200 °C, hierva la mermelada con el agua y el azúcar durante cinco minutos a fuego lento, mueve de vez en cuando, deja enfriar y cubra el pay con este dulce, deje enfriar y estará listo para disfrutarse.

Pay de arándanos 4

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Flan de manzana con nuez

Prepara este delicioso flan de manzana con nuez, sólo basta que tengas en casa los siguientes ingredientes y un poco de tiempo para pasar en la cocina:

 

flan de manzana 4

  • 7 manzanas cocidas y peladas hechas puré
  • 5 claras de huevo
  • 1 limón su jugo
  • canela en polvo
  • nuez moscada
  • azúcar

flan de manzana 6

Bate las claras a punto de turrón y mezcla con el azúcar, el jugo de limón y el puré de manzana, vierte en un molde y hornea a fuego medio durante 20 minutos, después sacas y dejas enfriar, puedes disfrutar con un rico chocolate caliente, una malteada de fresa, es delicioso este postre.

 flan de manzana 3

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Pastel de dátil y ajonjolí

Qué te parece que les prepares a toda la familia este delicioso pastel de dátil con ajonjolí, además es nutritivo y delicioso, sólo necesitas:

Pastel 4

  • amaranto
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas de ajonjolí
  • 8 huevos batidos
  • 2 tazas de harina
  • 1/4 de dátiles picados

Pastel 3

Cierne la harina y el polvo para hornear, revuelve perfectamente con los demás ingredientes y se vierte en un molde previamente engrasado y con papel aluminio se mete al horno a 180 °C por unos 45 minutos o hasta que el cuchillo se introduzca y salga limpio, se saca y deja enfriar y se decora con los trozos de dátiles, la nuez moscada espolvoreada y el amaranto.

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