cilantro

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde Prepara este delicioso chicharrón en salsa verde, sólo necesitarás estos ingredientes: 1/4 de chicharrón 1/2 kg de jitomates 10 chiles verdes 1 rama de cilantro aceite agua Debes poner a asar los tomates y los chiles verdes, después se lavan y quitan lo negrito de la cáscara, se coloca en la licuadora con un poco de knor suiza y la rama de ... Sigue leyendo "Chicharrón en salsa verde"

Enchiladas verdes con pollo

Enchiladas verdes con pollo Prepara estas deliciosas enchiladas verdes con pollo, sólo necesitas estos ingredientes: tortillas aceite 10 tomates 5 chiles verdes 2 ramas de cilantro pechuga desmenuzada Empieza a asar los tomates con los chiles y licua con un cubo de knor suiza y las ramas de cilantro, se fríe la salsa con un poco de aceite y se deja que hierva con un poco ... Sigue leyendo "Enchiladas verdes con pollo"

Sopa de champiñones

Sopa de champiñones Qué te parece disfrutar en familia el día de hoy una rica sopa de champiñones, es sencilla de preparar, sólo necesitas estos ingredientes: 400 gramos de champiñones 40 gramos de mantequilla 1 cebolla picada finamente 1 cucharada de harina 1 litro de caldo de pollo 1 rama de perejil 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 1/2 cucharada de cilantro picado 3/4 de vaso ... Sigue leyendo "Sopa de champiñones"

Pollo con crema

Pollo con crema Un delicioso pollo con crema para preparar el día de hoy solo necesitaras los siguientes ingredientes. 2 kilos de pollo 1/2 litro de crema 4 cucharadas de cilantro 2 cebolla picadas 1 pizca de pimienta sal al gusto Se prepara el pollo lavándolo y quitándole la piel, se pone a fuego lento por veinte minutos con sal y pimienta a vapor, se ... Sigue leyendo "Pollo con crema"

Mole verde de cerdo

Mole verde de cerdo Para que tu familia disfrute este delicioso platillo mole verde de cerdo, solo necesitas. 1/2 kg de lomo de cerdo cocido 2 chiles serranos 20 gramos de manteca de cerdo 100 gramos de tomates verdes 50 gramos de pepita de calabaza verde molida 3 hojas de rábanos 2 hojas de lechuga orejona caldo en que se coco la carne de cerdo 1 trozo de ... Sigue leyendo "Mole verde de cerdo"