mantequilla

Sopa de elote con canela

Sopa de elote con canela Prepara el día de hoy una deliciosa sopa de elote con ese toque de canela, es sencilla de preparar y le agradará a toda la familia, sólo necesitas: 4 elotes desgranados 1 litro de leche 1/4 de azúcar 1 raja de canela nueces picadas una cucharada de mantequilla Muele los elotes con la leche y se pone a cocinar con un poco ... Sigue leyendo "Sopa de elote con canela"

Dulce de durazno

Dulce de durazno Disfruta en familia de este delicioso dulce de durazno, sólo necesitas estos ingredientes: 6 duraznos en trozos 3 huevos 100 gramos de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche 1 cucharadita de ralladura de limón 100 gramos de mantequilla 1 naranja su jugo 1 cucharada de azúcar 1 copa de coñac Bate las claras con el azúcar, después agrega poco a poco la harina, ... Sigue leyendo "Dulce de durazno"

Tortilla de cereza

Tortilla de cereza Qué te parece disfrutar el día de hoy esta deliciosa tortilla de cereza, sólo necesitas: 1/2 kg de cerezas deshuesadas 100 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla 4 huevos 1 vaso de licor de naranja pizca de sal pizca de azúcar Hierve la mitad de la mantequilla de las cerezas, agrega el azúcar hasta que suelten el hervor, después se sacan las ... Sigue leyendo "Tortilla de cereza"

Jamón con chícharos

Jamón con chícharos Prepara este delicioso platillo para disfrutar con toda la familia, es ideal para un día que tengas poco tiempo para estar en la cocina, prepara jamón con chícharos, sólo necesitarás estos ingredientes: 800 gramos de chícharos cocidos 150 gramos de jamón cortado en tiras finas 3 cucharadas de mantequilla salsa verde o rojo Unta un molde con la mantequilla, después ... Sigue leyendo "Jamón con chícharos"

Crema de lechuga

Crema de lechuga Una deliciosa y fresca crema de lechuga, sólo necesitas estos ingredientes: 60 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 2 1/2 vasos de leche 21/2 vasos de caldo de pollo 2 vasos de crema líquida 1 lechuga grande 1 pizca de pimienta blanca 1 pizca de sal Quita las hojas exteriores de la lechuga dejando sólo las más blancas, coloca en un refractario, baña ... Sigue leyendo "Crema de lechuga"